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7月の営業日

7月の営業日です。

               1日(土)2日(日)
 6日(木) 7日(金) 8日(土) 9日(日)
13日(木)14日(金)15日(土)16日(日)17日(月)祝
20日(木)21日(金)22日(土)23日(日)
27日(木)28日(金)29日(土)30日(日)

営業時間
平日は10時から15時まで
土日祝は10時から17時まで

只今、平日は営業時間を短縮させて頂いております。ご注意下さい。


カモメテラスでナビで検索すると、海沿いの道で止まったり、細い道を案内することがある様です。
場所は晴海ヶ丘と言う別荘地の中にあります。

細い山道を案内された場合は、そのまままっすぐ進んでいただくとT字にあたります。
山側の伊加利方面に進んで頂いたら、晴海ヶ丘の入り口が左手に出てきます。
 
晴海ヶ丘を目指してお越しください。
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ブルスケッタソースのお知らせ

カフェで作って販売しているブルスケッタソース。

淡路島では、カフェの店頭の他は、美菜恋来屋(イングランドの隣の大きな産直)でご購入いただけます。

人気のカマンベールのオープントーストのベースに使っているソースなのですが、
パンに塗ってトーストして頂く以外にも、サラダやパスタ、タルタルのベースにも使って頂けます。

我が家では、色々アレンジして使っているので、また、おいおいレシピ等のUP出来ればと思っております。
そのうち、ブルスケッタソースのアレンジ方法をレクチャーするのミニ料理教室なんかを、
カフェで開催しても良いかも~なんて思ったりもしております。
カマンベールトーストのレシピです。ご参考になさって下さい。

お知らせです。

今回、東急ハンズ三ノ宮店で 6月26日から7月17日まで開催される淡路島フェアに
ブルスケッタソースが出品されることになりました。

うちの他にも、淡路島の名産品が勢ぞろいするみたいです。

淡路玉ねぎも今が旬ですし、島内でしか買えない物も多数あるかと思います。
三ノ宮にお出掛けの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ。

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