明日の6日

3月6日(金)申し訳ございませんが、お休みさせて頂きます。
7日土曜日、8日日曜日は、通常通りの営業となります。


どうぞよろしくお願い致します。
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3月・4月の営業日

3月 4月の営業日です。

3月
 5日(木) 6日(金)   7日(土)8日(日)
12日(木)13日(金)  14日(土)15日(日)
19日(木)20日(金)祝 21日(土)22日(日)
26日(木)27日(金)  28日(土)29日(日)

4月
2日(木)3日(金)4日(土)5日(日)
9日(木)10日(金)11日(土)12日(日)
16日(木)17日(金)18日(土)19日(日)
23日(木)24日(金)25日(土)26(日)
 
GW期間
29日(水)祝    営業 10時~17時頃まで
30日(木)平日   営業 10時~15時頃まで

5月1日(金)平日  営業 10時~15時頃まで
5月2日(土)~5月6日(水)まで 営業 土日祝 なので10時~17時頃まで です。

定休日      月・火・水曜日(祝日は営業)
営業時間     平日 10時から15時頃
           土日祝 10時から17時頃 (売り切れ終了です。)



カフェについて。営業日のご案内。


早いもので、まもなく2月。
カモメテラス2008年に2月にOPEN致しましたので、12年の歳月が過ぎました。

年を重ねると1年が早い(笑)
振り返るとあっという間の12年でした。

最近は、時代の移り変わりが激しくて、インスタ映えとか、タピオカとか
色々と流行りがあったり、、
お店してるんだから、フェイスブックやインスタ、ラインはしないの~?とよく言われるんですが、
いまだ、始められずにいます。

ただ、やはり、SNSで色んな情報があふれる時代。
普段はあまり見ませんが、
何気にネットで目にした我が家の情報があれ?古い??とか、いう事もあり、
今一度、自分達からカフェについて、こんなお店ですとお伝えしたいな~と思いました。

せっかく来て頂いたのに何か違う~っ、カレーしかないの??と思われるのも、申し訳ないですし、
お互いが気持ちよく、良かったね~というのが理想です。

お店選びの参考にして頂けたらと思います。


カフェについて
2008年2月 OPEN致しました。
カモメテラスという名前は、お店をする前に見た映画、
かもめ食堂のゆったり感が良いな~と思ったのと、前の広場がカモメ公園という名称だったから。

夫婦2人で営業している小さなお店です。
席数はカウンター5席 テーブル(4人掛け)3つ テラス席 テーブル3つ(約8席)です。
テラス席は犬ちゃんOKです。大きさ犬種は問いません。

メニューは少ないです。
最初の頃は試行錯誤で、日替わりでランチをしたり、セットメニューもしていましたが、
私達が食べて、自信をもって安定して美味しいと思える物をご提供したい。
地元の食材を出来る限り使いたい。

また、私達は、前職飲食業ではありませんし、料理修行を経て独立でもありません。

ただ、2人とも、食べる事が好き、同じ食べるなら、毎食美味しいと思える物を食べたい。
と日頃から思っております。

で、厳選した結果、淡路玉ねぎと淡路牛でカレーをメインに、
自家製のパンが美味しかったので、、玉ねぎでブルスケッタソースを作りトーストにし、

カレー・ キーマカレー・ ハッシュドビーフ・ カマンベールのトースト・ ハーブソーセージのトーストの5種類に絞りました。
デザート系でフレンチトーストのアイス添え を入れて 計6種です。


時間を掛けて、一つ一つ手作りしております。

フレンチトーストは大好きな神戸のホテルのを真似てふわっと仕上げ。

ドリンクはコーヒー(名古屋のコーヒー店よりお取り寄せ)紅茶(ルピシア)ほか、ソフトドリンク各種

ケーキセットとか、デザートセットとははございません。甘い系はフレンチトーストのみです。(今の所)

作っていた時期もありました。カフェでケーキは必須やろ~とも思うのですが、
パティシエレベルには到底届かず、、
自信をもって出せない物は辞めようと思いました。
ご縁で、美味しいケーキをやいて下さる方がいらっしゃれば、また再開するかもしれません。

営業時間も短めです。すみませんっ。
平日 10時から15時
土日祝 10時から17時ごろ(売り切れ終了)
冬場は冬休みあり。(月・火。水曜日が定休日で、祝日は営業)

猫が居ます。(16歳のおじいちゃん)

景色は海は見えますが、別荘地で前に家も建っているので、展望台のような絶景ではありません。
また、日により、季節により変わります。

もともと、カフェに憧れて~とか、絶対成功したいとかいう意気込みで始めたお店ではなく、
のんびりと田舎で暮らしていくのに、マイペースで出来て、人に喜んで貰える事があればいいね~と
カフェでもする~?という気軽さでスタートしました。

こうやって、書き出してみると、地元の方に趣味でやってんの~?と言われるのも納得ですが、
人生も後半戦に差し掛かり、無理せず楽しく心穏やかに。
嫌だな~と思う事は自分にも他人にもしない。

趣味とは思っていませんが、カフェも、今のペースで元気な内は楽しく続けて行ければと思っております。

営業時間も短いし、メニューも少ないし、場所はわざわざの所、看板もなく判りにくいのですが、
私達が好きな物。美味しいと思う物をご提供し、美味しかったですと喜んで頂ければ幸せです。


                                     
                                                   2020年 1月末 カモメテラス 店主


私達が好きな物。
      最近パパは車のコラージュに凝っている。車好きです。
      サッカー観戦・海外ドラマと、ダゾーン&Amazon見まくってる。

      私は凛々(犬)をお見送りしてから始めた羊毛フェルトにハマっています。
      リアルな犬猫が目標。
      シュノーケルが好き。淡路島の海が沖縄並みに、魚が見れたら良いのに~といつも思う。
      いつまでも海でゆらゆら揺れて見ていたい。

      犬・猫・亀・トカゲ(ヒョウモントカゲモドキを飼っていた)
      狼系・猛禽類も好き。恐竜も。

      本に囲まれた暮らしが憧れ。
      


>2月の営業日です。(2月は土日祝の営業です)

  1日(土) 2日(日)
  8日(土) 9日(日)11日(火)祝
 15日(土)16日(日)
 22日(土)23日(日)24日(月)祝
 29日(土)

営業時間 10時から17時頃まで。





















12月・1月の営業日です

12月 1月は 土日祝(週末のみ)営業致します。
12月の営業日
1日(日)
7・8日の週末は、お休みさせて頂きます。
14日(土)15日(日)
21日(土)22日(日)
28日(土)29日(日)
1月の営業日
4日(土)5日(日)
11日(土)12日(日)13日(月)祝
18日(土)19日(日)
25日(土)26日(日)
営業時間 10時から17時頃(売り切れ修了です)
どうぞ宜しくお願い致します。

11月 の営業日

11月の営業日です。

       1日(金) 2日(土)3日(日)4日(月)祝
 7日(木 )8日(金) 9日(土)10日(日)
14日(木)15日(金)16日(土)17日(日)
21日(木)22日(金)23日(土)24日(日)
28日(木)29日(金)30日(土)

月・火・水曜日 定休日です。(祝日は営業)

営業時間
平日   10時から15時ごろ
土日祝  10時から17時ごろ(売り切れ終了)

12月から2月は不定休です。
また、こちらでご案内させて頂きます。